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Salade de crevettes et avocat

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Un délicieux mélange de crevettes, avocat, balsamique, Persil et parmesan. Une salade  délicieuse, légère et raffinée !

Salade de crevettes et avocat

salade crevettes et avocat

Par La rédaction
Publié: juillet 3, 2014

  • Produit: 2 Portions
  • Préparation: 10 mins

Un délicieux mélange de crevettes, avocat, balsamique, Persil et parmesan. Une salade délicieuse, légère et raffinée !

Ingrédients

Instructions

  1. Lavez les fruits et les légumes délicatement avec de l’eau froide.
  2. Épluchez la pomme et coupez-la en lamelles, épluchez l’avocat et coupez-le en longueur.
  3. Recouvrez le tout d’un jus de citron. Dans un saladier disposez les crevettes, les morceaux de pomme, d’avocat et les lamelles de poivron rouge.
  4. Parsemez de vinaigrette, de parmesan et d’herbes.
  5. Préparez la sauce vinaigrette Dans un bol, mélangez l’huile, le vinaigre, la moutarde, le sel, le poivre et le jus de citron.
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