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L’hôtel Le Crystal au diapason du festival Montréal en lumière

Restaurant La Coupole - Hôtel Le Crystal

© restaurantlacoupole.ca

Si vous prévoyez aller au festival Montréal en lumière, n’oubliez pas d’aller faire un tour au bar du restaurant La Coupole de l’hôtel Le Crystal. Le bar sera bel et bien à l’extérieur et les festivaliers se verront offrir des cocktails de toutes sortes… dont certains chauds et d’autres carrément lumineux !

L’hôtel Le Crystal a été sélectionné par les organisateurs de Montréal en lumière pour leurs forfaits thématiques et leur programmation personnalisée et originale. Son restaurant – La Coupole – et sa terrasse illumineront l’événement!

Du 20 février au 2 mars 2014, L’Hôtel Le Crystal mettra au diapason de Montréal en lumière en proposant aux festivaliers de faire de son restaurant La Coupole – et de ses prolongements naturels que sont sa terrasse et son lobby – un lieu de convergence naturel de leurs activités.

Intitulé La Coupole en lumière, le programme élaboré par l’établissement hôtelier prévoit l’ouverture de sa terrasse pour des 5 à 7 quotidiens alors que seront servis des tapas nordiques et des cocktails spéciaux préparés par le nouveau mixologue de l’établissement, Chris Natale.

L’Hôtel Le Crystal offre un forfait composé d’une nuitée, d’un petit déjeuner et d’une trousse du festivalier (écharpe et sac réutilisable à l’effigie du festival, chèque-cadeau de 10 $ et sac-cadeau du bistro-boutique Les Délices de l’Érable) à partir de 239 $ en occupation double. C’est toutefois à La Coupole que les visiteurs et Montréalais pourront littéralement s’éclater : le lobby donnera le ton avec une animation lumineuse qui se prolongera à l’intérieur du restaurant lui-même.

Les grands artisans de la cuisine de La Coupole, la réputée Anne Desjardins et le chef Cédric Désiletsont aussi planché sur un menu trois services de circonstances qui sera offert à 39 $ seulement, en soirée, tout au long du Festival. D’une chaudrée de palourdes d’inspiration San Francisco ou d’une salade d’hiver comme entrée à la crème brûlée du coureur des bois en passant par un Osso Bucco de Wapiti braisé aux champignons et vin rouge (ou en alternative, un omble chevalier, succulent poisson de l’Arctique de la famille des salmonidés), ce menu aura de quoi intriguer et délecter les amateurs de cuisine.

La Coupole est située au 1325 boulevard René-Lévesque Ouest, à l’angle de la rue de la Montagne. Plus d’information à www.restaurantlacoupole.ca

La 15e édition du festival Montréal en lumière propose une programmation des plus variées. Pour consulter la programmation complète du festival, visitez le site officiel de Montréal en lumière.

La rédaction
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